1. Namočte mrazené potraviny do horúcej vody. Rýchlosť rozmrazovania je síce rýchla, ale pri rozmrazovaní zničí bunkovú štruktúru, takže tuk v potravine vopred dôjde, čo ovplyvní výživu a chuť jedla.
2. Rozmrazovanie jedla vo vode z vodovodu môže ľahko spôsobiť stratu živín, zničiť chuť jedla a viesť k rastu mikroorganizmov.
3. Spôsob rozmrazovania potravín pri izbovej teplote nie je vedecký. Väčšina patogénnych baktérií sa množí v prostredí 5 stupňov - 60 stupňa a rozmrazenie pri izbovej teplote zvyčajne trvá viac ako 2 hodiny, čo dáva baktériám dostatočnú príležitosť na rast.





