Prehľad mrazených sponiek

V porovnaní s čerstvými potravinami je nutričná hodnota rýchlo{0}}zmrazených potravín stále iná. Teraz existuje veľa druhov rýchlo-zmrazených potravín. Ako základné jedlo sú rýchlo-mrazené knedle a rýchlo{5}}mrazené wontony väčšinou vyrobené zo zeleniny a mäsa. Strata živín v mäse nie je počas spracovania taká výrazná, ale niektoré vitamíny v zelenine sa stratia v malých množstvách, najmä vitamíny rozpustné vo vode-. Napríklad vitamín C, vitamín B a tak ďalej. Výživa, ktorú poskytujú tieto rýchlo{10}}zmrazené základné potraviny, nie je celkovo taká vysoká, hlavne niektoré sacharidy, tuky a malé množstvo bielkovín, minerálov atď. Diétne smernice pre čínskych obyvateľov odporúčajú, aby sme počas dňa zjedli aspoň 1 porciu zeleniny a na poludnie a popoludní aspoň štyri alebo dve jedlá na každé jedlo. Medzi rýchlo{16}}zmrazenými základnými potravinami je obsah zeleniny najmenší a zelenina nám môže doplniť bohaté vitamíny. a minerály, ako sú živiny. A táto jediná rýchlo{19}}zmrazená základná potravina nemôže uspokojiť naše nutričné ​​potreby potravín.