Táto pikantná, umami-balená ryžová miska je definíciou týždenného pohodlia-jemného hovädzieho mäsa, zemitých húb a nadýchaných miešaných vajíčok na voňavej ryži. Tu je návod, ako to urobiť:
🥘 Ako na to:
Marinujte hovädzie mäso 🥩: Hovädzie mäso nakrájajte na tenké plátky, potom pridajte 1 polievkovú lyžicu svetlej sójovej omáčky, ½ polievkovej lyžice ustricovej omáčky, 1 polievkovú lyžicu kukuričného škrobu a štipku čierneho korenia. Mrholenie
s olejom na uzavretie chuti.
Miešané vajíčka 🥚: 2 vajcia vyšľaháme s mliekom, soľou a korením. Varte na miernom ohni do mäkka a krému, potom odstavte.
Uvarte si hovädzie mäso a huby 🍄: Na panvici-opečte marinované hovädzie mäso, kým nebude uvarené, a potom ho vyberte z panvice. Orestujte mletý cesnak, kým nezavonia, pridajte huby a za stáleho-smažte, kým nezmäkne. Hovädzie mäso vráťte do panvice a dochuťte troškou svetlej sójovej omáčky a ustricovej omáčky.
Zostavte 🍚: Hovädziu a hubovú zmes podávajte s ryžou, potom posypte rozmiešanými vajíčkami a posypte nasekanou zelenou cibuľkou 🧄✨.
Táto misa je bohatá, uspokojujúca a pripravená za menej ako 30 minút-ideálna na rušné večery, keď chcete niečo výdatné a chutné 😋.
#BeefRecipe #RiceBowl #ComfortFood #WeeknightDinner #EasyCooking
